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Nos vins du Val de Loire
- Les Pagodes de Cos - 2014 - 75 cl
SAINT-ESTEPHE - Sélection Grands Crus & Bordeaux - Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 43%, Petit Verdot 2%
- Robe : Il présente une robe rouge et sombre .
- Nez : Au nez, il exprime beaucoup de fraîcheur. Retrouvez des notes de fruit noir, de fleurs blanches et de tabac frais .
- Bouche : En bouche, l’attaque se veut précise puis le milieu dévoile une belle minéralité .
- Obtention de notes : 90 /100 Wine Advocate 90 /100 Wine Spec. 90 /100 Decanter 93 /100 J.Suckling 90 /100 Vinous (A.G.) Ce millésime 2014 est sans doute l’un des meilleurs crus des six dernières années au Châ...
- Clos des Mirans - 2019 - 75 cl
Côtes du Rhône - Vins bios & Sans sulfites
- Robe : la robe est jaune et brillante
- Nez : Les notes de pêche, de citron confit, et de fleur d’oranger composent le bouquet.
- Bouche : La bouche est tout aussi plaisante avec des notes fruitées très expressives, et une fraîcheur finale qui apporte de la légèreté en fin de bouche.
- Fruité, expressif, rond.
- Crème de pêche - Jardins secrets
Idées Cadeaux - Sélection Spiritueux
- Robe : Limpide, or pâle aux reflets verts.
- Nez : Très aromatique sur des notes de pêches blanches associé à de très légères notes noyautées (amandes).
- Bouche : L'attaque en bouche se fait sur la douceur du fruit mûr. Belle onctuosité en bouche avec de belles notes de pêches.
- Composition : eau, sucre, arômes, acidifiant : acide citrique (E330), caramel colorant.
Château de Fesles - Vin moelleux - 2021 - 75 cl
COTEAUX DU LAYON - Vin tranquille - Chenin blanc
- Nez : Nez frais et gourmand aux notes d'agrumes, notamment le pamplemousse
- Bouche : Bouche ronde et souple, presque gouleyante. Laisse poindre des notes de vanille qui participent à sa complexité
- Rond, fruité, sucré
Château de Montguéret - 2022 - 75 cl
SAUMUR - Vin tranquille - Chenin blanc - Vieilles vignes
- Robe : D'un jaune doré aux reflets scintillant.
- Nez : Une fois ouvert, le nez s'exprime sur des notes d'amande, d'agrumes, ainsi que des notes beurrées.
- Bouche : Ce vin bénéficie d'un très bel équilibre, la fraîcheur et l'acidité du Chenin Blanc viennent s'associer au gras apporté par l'élevage en barriques.
- Structuré, long en bouche.
En rupture
Château du Cléray - Cru Communal Vallet - 2018 - 75 cl
MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE - Vin tranquille - Melon de Bourgogne
- Robe : Brillante, translucide aux reflets d'or
- Nez : Complexe aux arômes citron et chèvrefeuille mais aussi toastées , briochées avec une pointe de beurre.
- Bouche : Ample et croquante, d'une grande richesse. On retrouve les fruits à noyaux, les agrumes et les notes toastées. Très belle longueur.
- Les vins de Vallet sont riches et élégants, expressifs avec des arômes dominés par des notes de fruits et de fleurs. Ils ont une durée d'élevage supérieure à 18 mois.
En rupture
Domaine des Berris BIO - 2021 - 75 cl
ST NICOLAS DE BOURGUEIL - Vins bios & Sans sulfites - Cabernet Franc
- Robe : La robe est d'un rubis intense aux reflets violine.
- Nez : Intense et fruité, aux notes de petites fruits rouges comme la framboise. Une pointe de réglisse vient apporter de la longueur au nez.
- Bouche : La bouche est ronde, fraîche mais avec une belle ampleur et des tanins soyeux.
Lacheteau - Crémant de Loire Terres de Loire - 75 cl
CREMANT DE LOIRE - Chenin, Cabernet franc, Chardonnay
- Robe : Une couleur jaune pâle très brillante aux reflets argent
- Nez : Notes d'agrumes et de fruits exotiques
- Bouche : Bouche élégante, vive et structurée. Bulles fines et effervescence persistante. Arômes de citron, mandarine et vanille.
Marcel Martin - 2022 - 75 cl
TOURAINE - Vin tranquille - Gamay
- Robe : Rouge rubis
- Nez : Nez expressif, aux notes de fruits rouges et de clou de girofles.
- Bouche : Attaque souple, avec un très bel équilibre général. On retrouve en fin de bouche la structure du millésime, tout en gardant la rondeur et le croquant.
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