Château de Montguéret - Vin moelleux - 2021 - 75 cl

COTEAUX DU LAYON - Vin tranquille - Chenin blanc

• Situation géographique : Le Château de Montguéret est situé au coeur du Layon, à Nieuil en Layon exactement, et exploite 100ha de vignes sur les aires d'appellations Saumur, Coteaux du Layon et Anjou pour son Cabernet.
• Sol : Le terroir est à la fois dominé par le schiste d'Angevin et l'argilo-calcaire Saumurois (tuffeau).
• Robe : Belle robe topaze brûlée avec beaucoup d'éclat
• Nez : Le nez est puissant et complexe dominé par des odeurs de bois exotiques, de fruits confits et de fleurs d'agrumes.
• Bouche : L'attaque est onctueuse et opulente avec une finale d'une grande intensité.
• Recommandations : Avec un apéritif mélangeant les goûts sucrés et salés, sur un foie gras, les plats exotiques, les fromages persillés, les desserts à base de chocolat et les glaces ou sorbets
• Temperature de service : 8 - 10°C
• Conservation : A consommer dès à présent, il se gardera encore 15 à 20 ans.
• Acidité : 0
• Alcool : 12
• Rond, aromatique, sucré