Lacheteau - Crémant de Loire Terres de Loire - 75 cl
CREMANT DE LOIRE - Chenin, Cabernet franc, Chardonnay
Sol : Argilo calcaire
Vinification : Cueillette entièrement manuelle. Les vendanges se
font vers la fin Septembre à mi Octobre. La seconde
fermentation se fait en bouteille avec un minimum de
vieillissement sur lattes de 18 mois.
Robe : Une couleur jaune pâle très brillante aux reflets argent
Nez : Notes d'agrumes et de fruits exotiques
Bouche : Bouche élégante, vive et structurée. Bulles fines et
effervescence persistante.
Arômes de citron, mandarine et vanille.
Recommandations : Idéal en apéritif pour une occasion particulière mais
également en dessert à base de brioche, biscuits et
glaces.
Il se marie également très bien avec des coquillages ou
du poisson grillé.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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