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IGP VAL DE LOIRE Vin tranquille Chardonnay Domaine du Cléray Domaine du Cléray  2019

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Domaine du Cléray - 2019 - 75 cl

IGP VAL DE LOIRE - Vin tranquille - Chardonnay

  • Sol : Siliceux sur un sous-sol de roche sédimentaire dans bassin versant de la Loire
  • Vinification : Stabulation à froid des moûts pendant 8 jours et fermentation de 18 jours en cuve inox, avec un contrôle des températures
  • Robe : Brillante et translucide aux reflets argent
  • Nez : Arômes de fruits frais, avec des dominantes d'agrumes et fruits exotiques
  • Bouche : Très tendre à l'attaque, il se révèle plus nerveux et frais grâce à sa trame acidulée
  • Recommandations : Parfait apéritif, il accompagnera également tous les plats épicés
  • Temperature de service : 8-10°C
  • Acidité : 0
  • Alcool : 12
  • Rond, fruité, désaltérant

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