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TOURAINE Méthode Traditionnelle Grolleau, Cabernet Franc, Gamay Blanc Foussy Blanc Foussy Tête de cuvée 2016

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Blanc Foussy - Tête de cuvée - 2016 - 75 cl

TOURAINE - Méthode Traditionnelle - Grolleau, Cabernet Franc, Gamay

  • Situation géographique : L'aire d'Appellation d'Origine Protégée Touraine couvre une superficie de 5 000 hectars. Cette appellation s'étend sur 127 communes d'Indre et Loire, Loire et Cher et l'Indre. Elles bordent la Loire et ses affluents.
  • Vinification : Issu d'un assemblage spécifique, ce Touraine est élevé sur lattes plus longtemps que la moyenne (14mois), et révèle ainsi un bel équilibre, un nez fin et équilibré, et une bouche fruitée avec une belle fraîcheur.
  • Robe : Sa robe se distingue par de subtiles fines bulles aux reflets orangés.
  • Nez : En bouche, ce vin développe des notes d'agrumes, de fruits rouges, d'une belle finesse et d'un bel équilibre.
  • Bouche : Un vin élégant avec une remarquable fraîcheur.
  • Temperature de service : Entre 8°C et 10°C
  • Conservation : 2 ans
  • Acidité : 0
  • Alcool : 12.5

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