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VOUVRAY Chenin  Blanc Foussy Blanc Foussy Félicien Brou Brut

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Blanc Foussy - Félicien Brou Brut - 75 cl

VOUVRAY - Chenin

  • Situation géographique : Situé en amont de la ville de Tours.
  • Sol : Sols argilo-calcaires ou argilo-silicieux.
  • Vinification : Vin de méthode traditionnelle avec prise de mousse, remuage et dégorgement.
  • Robe : Jaune pâle, brillant, reflets verts.
  • Nez : Citron confit, poire, une note de vanille, de coing, très belle complexité.
  • Bouche : Fruité (poire, ananas) et citronné, vif et ample à la fois. Une belle finesse de bulle, et une belle longueur.
  • Recommandations : A l'apéritif ou sur des desserts. Il peut être le vin idéal pour accompagnement complet d'un repas de poissons, poissons fumés et fruits de mer.
  • Temperature de service : 5-8°C
  • Conservation : 2 à 3 ans
  • Alcool : 12

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