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AOP HAUT POITOU Cabernet Franc  L'Inéspéré L'Inéspéré Vin de Loire « L'Inespéré » Cabernet Franc AOP 2016

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L'Inéspéré - Vin de Loire « L'Inespéré » Cabernet Franc AOP - 2016 - 75 cl

AOP HAUT POITOU - Cabernet Franc

  • Vinification : Nous effectuons une macération assez courte et à température régulée, afin de conserver les arômes de fruits frais. S'effectue ensuite un élevage en cuve afin de développer les arômes pendant 4 à 8 mois.
  • Robe : Robe rouge rubis , assez intense
  • Nez : Le nez est expressif avec des notes de fruits noirs, de cassis et de mûres, mais aussi de fruits rouges comme la framboises que l'on retrouve en bouche.
  • Bouche : L'attaque en bouche est élégante, souple, ronde, bien équilibrée et surtout très fruitée.
  • Temperature de service : 14 à 16°C
  • Conservation : 2 à 5 ans
  • Acidité : 0
  • Sucre : 0
  • Alcool : 12%

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