Blanc Foussy - Cuvée prestige - 2020 - 75 cl

CREMANT DE LOIRE - Méthode Traditionnelle - Cabernet Franc

• Situation géographique : Au coeur du vignoble de la Touraine, de l'Anjou et du Saumurois
• Sol : Argilo-Calcaire
• Vinification : Cueillette entièrement manuelle. Les vendanges se font vers la fin de Septembre à mi Octobre. La seconde fermentation se fait en bouteille avec un minimum de vieillissement sur latte de 18 mois.
• Robe : Sa couleur est rose pâle aux reflets grena, rehaussé de fines bulles en colonnes.
• Nez : Fin et équilibré entre le fruit rouge et le cassis.
• Bouche : Ronde et soyeuse, sur le fruit et aux notes d'amandes grillées et noisettes.
• Recommandations : A l'apéritif ou en dessert.
• Temperature de service : 6-8°C
• Conservation : 1 ans
• Acidité : 0
• Alcool : 12
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