Bouche : Intense, on y retrouve des notes de fraise, groseille et cerise. La bouche est ronde et suave, mais en même temps fraîche et équilibrée grâce aux bulles et aux glaçons.
Recommandations : Le Ice by Blanc Foussy est un vin pétillant très sucré qui se boit avec des glaçons. Les glaçons en fondant vont casser le sucre et faire ressortir les arômes de fruit du cépage.
Temperature de service : 4-5°C
Sucre : 47gr
Alcool : 11.5%
L'équilibre est très intéressant et pyramidale : on est entre la fraîcheur, le fruité et l'acidulé.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Bienvenue sur Grandes Caves St Roch,
Pour visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal autorisé pour acheter ou consommer de l'alcool. S'il n'existe pas de législation dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.